Aus der Weihnachtsruhe wird eine Winterruhe

HANNOVER re ∙ Die ursprünglich bis zum 15. Januar befristete „Weihnachts- und Neujahrsruhe“ wird verlängert: Es wird daraus eine „Winterruhe“ – zunächst bis zum 2. Februar. Das ist die wesentliche Änderung in der Corona-Verordnung des Landes, die am Freitag verkündet…

Lammzeit: Nachwuchssorgen bei Schäfern

Lämmer werden in Schafställen geboren, für Schäfer beginnt jetzt die arbeitsreichste Zeit      Foto: Landvolk HANNOVER lpd ∙ Die Lammzeit hat begonnen und für die Schäfer somit die arbeitsreichste Phase. In ganz Deutschland helfen nun die Schäfer in diesen…

Sommerfrische Wurzeln auch im Winter

Volker Brüns in Erntelaune: Nicht nur auf die Schönheit, auf den Geschmack kommt es an   Foto: Tonn NORDHOLZ jt ∙ Im Winterdunst des frühen Morgens sind die Arbeiter aus der Weite nur schemenhaft auf dem Feld am Gänse­pfad hinter…

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